nau an ngon
      Tel:   (028) 222 35 586 Hotline 1: 0909 334 586 Hotline 2: 0971 082 858
(028) 222 35 586   |   0909 334 586

Tin tức

Hướng dẫn muối dưa cải rau cần nấu tiệc tại nhà
23/05/2020

Hướng dẫn muối dưa cải rau cần nấu tiệc tại nhà rất đơn gian mà lại tốn rất ít nguyên liêuj cũng như chi phí thực hiện giúp cho các bạn có nhiều thời gian cũng như sự lựa chọn cho mình vào thời gian rãnh để làm, sau đây dịch vụ nấu tiệc chúng tôi có một vài bí quyết nhỏ giúp các bạn nhé.

Nguyên liệu
 
- 1 - 2 bó rau cần
 
- 1kg bắp cải
 
- 2 mớ rau răm
 
- Vài quả ớt
 
- 1 củ cà rốt
 
- Muối, đường, giấm trắng
Hướng dẫn muối dưa cải rau cần nấu tiệc tại nhà
 
Cách làm:
 
- Rau cần nhặt sạch bỏ lá, bắp cải thái sợi, cà rốt thái sợi, rau răm bỏ gốc. Đem tất cả rửa sạch để ráo nước.
 
- Ớt thái sợi dài, trộn đều với hỗn hợp rau ở trên. Phơi dưới nắng cho rau tái bớt.
 
- Đun sôi 3 lít nước để nguội rồi pha với 1 thìa canh muối hạt, 2,5 thìa canh đường và 200ml giấm trắng.
 
- Cho hỗn hợp phơi tái bên trên vào hộp hoặc âu. Rồi đổ nước ngập vào. Đậy nắp để chỗ thoáng mát. Dưa bắp cải muối ngon nhất là được dùng sau 24h ngâm. Sau khi ăn hết bạn có thể làm tiếp mẻ nữa bằng nước pha cũ. Bạn có thể làm 1 lần để ăn cho cả tuần, món dưa bắp cải muối này rất hợp để ăn cùng với thịt luộc hoặc các món kho chiên để bớt cảm giác ngấy!

Tag:

     

Các tin khác


Tag: