nau an ngon
      Tel:   (028) 222 35 586 Hotline 1: 0909 334 586 Hotline 2: 0971 082 858
(028) 222 35 586   |   0909 334 586

Tin tức

Hướng dẫn cách làm món miến trộn thập cẩm đặt tiệc tại nhà
26/05/2020

Hướng dẫn cách làm món hến trộn thập cẩm đặt tiệc tại nhà đơn giản nhưng chất lượng thì ngon tuyệt vời đó các bạn, hãy cùng chúng tôi nhanh tay vào bếp thực hiện món ăn này nhé các bạn, còn gì tuyệt hơn làm món miến trộn thập cẩm này đãi tiệc nữa các bạn.

Nguyên liệu:
 
- 150gr thịt heo lựa miếng thịt nạc - 2 bó miến nhỏ - 2 trái cà chua - 1 miếng chả lụa - 1 nhánh hành lá - 1 củ hành tím - 2 tép tỏi - 3 trái ớt - 2 nhánh ngò - 1 muỗng canh nước mắm
 
- Pha nước mắm: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh nước + 1,5 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh hòa chung trong 1 cái chén. Sau đó cho 1 muỗng canh tỏi ớt băm vào trộn đều.
Hướng dẫn cách làm món miến trộn thập cẩm đặt tiệc tại nhà
Cách làm:
 
Hành tìm thái mỏng. Tỏi ớt băm nhỏ. Hành lá và ngò thái rối. Cà chua cắt đôi moi bỏ ruột thái múi mỏng. Chả cắt lát vừa ăn.
 
Thịt heo rửa sạch băm nhỏ.
 
Nấu 1 lít nước cùng với nước mắm và chút muối. Khi nước sôi cho thịt băm vào luộc. Thịt chín vớt ra cho vào âu.
 
Vẫn nồi nước luộc thịt đang sôi. Cho miến vào luộc nhanh. Miến trong là đã chín vớt miến ra cho vào âu thịt luộc.
 
Cho tất cả ngò + hành + chả + cà chua vào âu thịt.
 
Sau đó đổ hết chén nước mắm cùng ớt tỏi băm vào trộn đều. Nêm nếm lại vừa ăn là hoàn tất.
 
Cho miến trộn ra tô, cùng vài cọng hành ngò thái khúc, rắc chút đậu phộng rang và hành phi nếu thích.

Tag:

     

Các tin khác


Tag: