Tin tức
Hướng dẫn cách làm món lẩu thái chua cay đãi tiệc sinh nhật tại nhà
30/04/2020
Hướng dẫn cách làm món lẩu thái chua cay đãi tiệc sinh nhật tại nhà vừa ấm cúng vừa thân mật cùng gia đình cũng như người thân và bạn bè giúp bạn có nhiều sự lựa chọn phù hợp cho chi phí cũng như gia vị đi cùng để thưởng thức món ăn đặc sản này.
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM LẨU THÁI
Nguyên liệu:
- 6 con tôm sú
- 10 quả cà chua bi (cắt đôi)
- 6-8 cái nấm rơm
- Nước dùng: 15-20 con tôm cỡ vừa; 5-6 lá chanh; 2 quả chanh vắt nước; 20g rau mùi; 1 nhánh riềng thái lát; 3 cây sả; 2 tép tỏi; 2 quả ớt đỏ; 500ml nước
Hướng dẫn cách làm món lẩu thái chua cay đãi tiệc sinh nhật tại nhà
Cách làm:
Nấm rơm, cà chua rửa sạch, bổ đôi. Sả đập dập rồi băm nhỏ.
Chuẩn bị nước dùng tôm: Tôm rửa sạch cho vào trong chảo có chút dầu xào qua sau đó thêm 500ml nước vào. Đun sôi rồi nấu thêm 20 phút nữa.
Đun nóng một chảo, thêm ít dầu rồi cho tỏi, sốt Thái Tom Yum, tương ớt Thái, lá chanh, ớt đỏ, vào xào.
Sau đó đổ nước dùng tôm vào cùng nước cốt chanh, nước mắm, riềng, sả và rau mùi.
Đun sôi nồi nước lẩu, thêm cà chua, nấm vào nấu thêm 10-15 phút.
Cuối cùng thêm tôm sú vào, nếu thêm 7-10 phút cho tôm sú chín. Đổ nồi nước lẩu Tháu chua cay ra nồi lẩu chuyên dụng rồi thưởng thức nhé!
Lưu ý, bạn có thể điều chỉnh độ chua, cay sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
Các tin khác
- Dịch vụ nấu ăn cho thuê bàn ghế chén dĩa Sài Gòn (06/05/2025)
- Dịch Vụ Nấu Tiệc có Sự Tiện Lợi và Những Thách Thức. (06/05/2025)
- Đặt Tiệc Công Ty: Chìa Khóa Vạn Năng Cho Sự Gắn Kết và Phát Triển. (06/05/2025)
- Menu Đặt Tiệc Cưới Trọn Gói Tại Nhà (23/04/2025)
- Cho thuê đầu bếp Á, Cung Cấp Bếp Âu Chuyên Nghiệp Sài Gòn (22/04/2025)
- Nấu Cơm Đám Ma, Nấu Cơm Đám Tang, Nấu Ăn Đám Ma Trọn Gói. (21/04/2025)
- Cho thuê địa điểm tổ chức sự kiện Và Mặt Bằng Tổ Chức Tiệc Tại TP.HCM (17/04/2025)
- Dịch Vụ Đặt Tiệc Sinh Nhật Công Ty Trọn Gói. (01/04/2025)
- Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Nấu Ăn Ngon Chất Lượng. (24/03/2025)
- Dịch Vụ Nấu Tiệc Đám Cưới Bao Trọn Gói. (24/03/2025)