Tin tức

Đặt tiệc tại nhà với món nộm đu đủ tôm khô rất tuyện mà lại đậm đà giúp cho chúng ta thưởng thức món ăn ngon mà không phải đi đâu xa, bạn có thể làm tại nhà hoặc liên hệ với chúng tôi chúng tôi sẻ thực hiện thay bạn với những khẩu phần ăn khác nhau do bạn lựa chọn.

Nguyên liệu:

 

- 350gr đu đủ xanh

 

- 50gr cà rốt

 

- 50gr lạc rang chín giã nhỏ

 

- 10 con tôm to

 

- 1 ít rau mùi thái nhỏ

 

- Gia vị làm nước nộm: 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 thìa đường, 1.5 thìa nước mắm, 1 quả ớt băm nhỏ, 1/2 củ tỏi băm

Đặt tiệc tại nhà với món nộm đu đủ tôm khô

 

Cách làm:

 

Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sạch ngâm nước cho ra chất nhựa. Bổ dọc, bỏ hạt và nạo sợi sau đó rửa sạch lại lần nữa rồi vớt ra. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ, nạo sợi sau đó cho vào tô to và cho 1 thìa muối vào bóp thật kỹ cho đu đủ và cà rốt mềm, để 15 phút sau đó cho nước đun sôi để nguội vào ngập đu đủ rửa lại cho bớt mặn rồi vắt kiệt nước.

 

Tôm luộc chín bóc bỏ vỏ lấy chỉ đen ra rồi thái tôm làm 2 lát mỏng hoặc thái nhỏ tùy ý thích.

 

Lấy 1 bát con và cho hỗn hợp gia vị vào bát khuấy tan đường sau đó tưới hỗn hợp nước mắm lên đu đủ, cho rau mùi và tôm vào đảo đều cho nộm ngấm gia vị, trước khi ăn mới rắc lạc rang chín lên trộn đều và xúc ra đĩa thưởng thức.

Tag:

     

Các tin khác

• Hướng dẫn cách làm món miến trộn thập cẩm đặt tiệc tại nhà (26/05/2020)
• Hướng dẫn cách làm món miến trộn Hàn Quốc đặt tiệc tân gia (26/05/2020)
• Đãi tiệc cuối tuần với món bùn trộn (26/05/2020)
• Cuối tuần làm món bún thịt nướng đãi tiệc sinh nhật nhé các bạn (26/05/2020)
• Đặt tiệc Party sân vườn tại nhà với món bún đậu mắn tôm ngon tuyệt (26/05/2020)
• Đặt tiệc buffet tại nhà với món bánh tráng cuốn thịt heo rau sống (26/05/2020)
• Hướng dẫn cách muối cà pháo giòn ngon đặt tiệc tại nhà (23/05/2020)
• Hướng dẫn cách làm món sung muối đặt tiệc sinh nhật tại nhà (23/05/2020)
• Hướng dẫn cách làm món su su muối chua ngọt đặt tiệc đám giổ tại nhà (23/05/2020)
• Cách làm củ cải muối chua ngọt dịch vụ nấu ăn (23/05/2020)