nau an ngon
      Tel:   (028) 222 35 586 Hotline 1: 0909 334 586 Hotline 2: 0971 082 858
(028) 222 35 586   |   0909 334 586

Tin tức

Cách chọn thực đơn đặt tiệc tại nhà cho mùa hè
30/06/2022

Cách chọn thực đơn đặt tiệc tại nhà cho mùa hè và bí quyết chọn món ăn ngon của dịch vụ nấu tiệc hiện nay sau đây nhé, chắc chắn những ai đã đọc bài viết này thì mình đã có ngay những món ăn ngon chất lượng cũng như phù hợp với giá thành, túi tiền của quý vị và các bạn.

Vào những ngày hè, việc lên thực đơn đặt tiệc tại nhà làm sao để chọn được những món vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa thanh mát, giải nhiệt được nhiều người quan tâm. Đặc biệt hơn, những món đãi tiệc tại nhà mùa hè không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn phải trình bày đẹp mắt, ấn tượng.
 
Bí quyết chọn món cho thực đơn đặt tiệc tại nhà mùa hè
Cách chọn thực đơn đặt tiệc tại nhà cho mùa hè
 
Vào mùa hè, thời tiết oi bức và nắng nóng, bởi vậy, bạn nên hạn chế chọn những món nóng cay, chiên rán nhiều dầu mỡ, thay vào đó, thực đơn đặt tiệc tại nhà nên có những món thanh mát, màu sắc mát mẻ và dễ ăn.
 
Món khai vị
 
Bạn nên chọn những món như salad, gỏi củ hủ dừa thôm thịt , nộm tạo sự nhẹ nhàng mở đầu cho bữa tiệc. Có thể những món như: Nộm bê bóp thấu, salad tôm, thịt, cá hồi hay thịt xông khói…
Đặt tiệc tại nhà với mon salad trộn
 
Trong món khai vị thông thường sẽ chia làm hai món: một món nộm/gỏi và một món khô như: nem, chả, món cuốn,…Bắt đầu buổi tiệc mùa hè với những món như thế trong thực đơn đặt tiệc sẽ tạo được sự nhẹ nhàng và thanh mát cho thực khách của bạn.
 
Món chính
 
Món chính chiếm 80% sự thành công của một bữa tiệc. Vì vậy, việc chọn lựa những món chính phù hợp với đa số thực khách khá quan trọng. Thực đơn đặt tiệc tại nhà mùa hè nên chọn những món chính có nguyên liệu rau củ quả để tạo sự tươi mát và tăng khẩu vị. Bạn nên kết hợp nhiều loại món ăn khác nhau trong thực đơn mùa hè của mình như: món khô, món hải sản, món nước, món nhiều đạm,..
Đặt tiệc tại nhà với món gà luộc chấm muối tiêu chanh
 
Thay vì trên mâm tiệc hầu hết đều là những món xào, rán, chiên, cay dầu mỡ,..Bạn có thể xen lẫn những món luộc vào bữa tiệc. Món luộc là một trong những món dễ ăn, tạo cảm giác thoải mái với tất cả mọi người. Ngoài ra, món luộc cũng sẽ không gây ngấy mà còn tốt cho sức khỏe. Có thể những món như: gà luộc chấm muối tiêu, mực hấp gừng, ghẹ luộc, rau củ quả luộc chấm nước tương,…
 
Món tráng miệng
 
Món tráng miệng là một trong những món quan trọng trong thực đơn đặt tiệc tại nhà mùa hè sau bữa tiệc. Vào mùa này thì có khá nhiều loại hoa quả tươi ngon thanh mát và đầy màu sắc như: dưa hấu, dưa vàng, cam, dâu tây,.. Đặc biệt là những loại hoa quả này đã được đem ướt lạnh thì cực kì cực kì tuyệt vời.
Đặt tiệc tại nhà với món cá mú hấp hồng Kong
 
Đồ uống giải nhiệt
 
Không có gì tuyệt vời hơn là những loại nước ướp lạnh như bia, nước ngọt. Nếu thực đơn gồm những món Tây, bạn nên chuẩn bị rượu vang ướp lạnh để phù hợp với những món ăn đó. Không chỉ vậy, bạn còn có thể tạo nên những điều thú vị như những ly cocktail, mojitos đầy màu sắc khiến khách mời thích thú.
Đặt tiệc tại nhà qua món nước ép trái cây
 
Bên cạnh đó, những loại nước ép trái cây cũng là lựa chọn khiến chị em phụ nữ yêu thích vào những ngày hè nắng nóng. Việc chọn lựa những món ăn giúp xua tan cơn nóng của mùa hè thì nước uống cũng góp một phần không nhỏ, vì vậy nên lưu ý đến việc lựa chọn nước uống nữa nhé!
 
Gợi ý thực đơn đặt tiệc cho mùa hè 
 
Thực đơn 1
 
Nộm đu đủ chua ngọt
 
Súp cua
 
Tôm hấp dừa xiêm
 
Bò cuốn lá cải
 
Gà nướng ngũ vị hương
 
Xôi thập cẩm
 
Khoai tây chiên
 
Canh bí đỏ hầm xương
 
Hoa quả tráng miệng
Món trái cây trọn thập cẩm
 
Thực đơn 2
 
Gà hấp muối chanh sả
 
Tôm chiên cẩm tú cầu
 
Bò xào ngồng tỏi
 
Dê tái chanh
 
Canh mọc ngũ sắc
 
Giò ngũ sắc
 
Hoa quả tráng miệng
Món bò tái chanh
 
Thực đơn 3
 
Xôi đậu xanh cốt dừa
 
Ngao hấp nấm
 
Cua rang me
 
Chim quay
 
Thịt gà luộc chấm muối ớt
 
Khoai lang chiên bơ
 
Rau củ xào
 
Hoa quả tráng miệng

Tag:

     

Các tin khác


Tag: